Почему kfc называется kfc?
Когда речь заходит о гастрономической индустрии, KFC — это одна из самых узнаваемых марок в мире. Название «KFC» является аббревиатурой, и оно имеет свою интересную историю.
В 1930-х годах, колонель Харланд Сандерс начал свою кулинарную карьеру, приготавливая блюда из куриной плоти в своей небольшой заправочной станции в Кентукки, США. Он был известен своим особым рецептом приготовления куриной плоти, включавшим в себя травы и специи. Вскоре его блюда стали популярными среди местных жителей, и колонель начал продавать их в своей «скоростной кухне».
В 1952 году, Харланд Сандерс начал франчайзинг своего бизнеса, заключая договоры с предпринимателями, которые хотели открыть рестораны под его брендом. В этот период бренд назывался «Kentucky Fried Chicken» (Кентукки жареное куриное мясо). Название полностью отражало их главное блюдо и происхождение — штат Кентукки и жареная курятина.
Однако, с течением времени, компания решила упростить свой бренд и сосредоточиться на акрониме «KFC». Это решение было принято по нескольким причинам:
- Сокращение: «KFC» было короче и более легко запоминаемо, чем полное название.
- Маркетинг: Сокращенное название было удобным для использования в рекламных материалах, логотипах и других визуальных элементах бренда.
- Универсальность: «KFC» могло легко адаптироваться к различным языкам и культурам, что было важно для глобального распространения бренда.
Таким образом, в 1991 году компания официально переименовала себя в «KFC», сохраняя аббревиатуру, которая уже давно стала привычной для многих людей. Важно отметить, что изменение названия не влияло на саму концепцию ресторанов и их меню — они до сих пор специализируются на жареной куриной плоти, являясь одними из самых популярных заведений быстрого питания во всем мире.